「ラーメン」の検索結果 182 件
ラーメン「酒麺亭 潤 燕総本店（らーめん潤 本店）」に行ってきた。新潟市中山店とも比較。
ついにねんがんのらーめん潤 本店で食べてきました。
以前、当ブログでもよく書いていましたが、東京の亀戸店で背脂ラーメンの美味しさを知ってよく食べていたんですよね。
私は1年半前に新潟にUターン生活し、なかなかこのご時世で同じ新潟でありつつも燕三条に行けない中、ついに行くことができま ...
【ラーメン】「らーめん潤の通販」で背脂ラーメンを食べてみた
出典：
私は東京在住時、亀戸のらーめん潤の背脂ラーメンが好きでよく食べていて、当ブログにもよく書いていました。
1年半前、新潟に引っ越しましたが、同じ新潟の燕三条本店にはちょっと遠いし、コロナもあるのでなかなか食べに行けないところです。
（最近記事にはしていませんが、 ...
【ラーメン】「らぁ麺 てっぺん」鶏白湯がウリのお店【新潟県柏崎市】
... ル席があった記憶で、テーブル席に案内されました。
メニューを見てみます。
材料の原産地が書かれていて、鶏白湯以外にも煮干しラーメンがウリのようです。
注文します
悩んだ末に鶏ちゃあ麺（しょう油）+大盛、餃子にしました。
...
【ラーメン】「らーめん家 和玄」甘い味噌がウリのお店【新潟県新発田市】
新潟県新発田市にあるらーめん家 和玄で食べてみました。
前回の新発田のラーメン店満月に続き、こちらも味噌が定評のラーメン店だそうです。
場所
〒957-0072 新潟県新発田市日渡104。
入ってみる
21席でカウンターと座敷があり、カウンターに案内さ ...
【ラーメン】「中華そば 満月」辛味噌がめっちゃ美味しい【新潟県新発田市】
... ます。
旨辛ねぎ味噌らーめんを注文
ねぎもチャーシューなど見た目もボリューミー。
食べてみるとこれは美味しいです！
辛味噌ラーメンのスープは、お店によってただ表面的な辛さが加わっただけで、味噌と辛さがマッチしていないところがあります。
ですが、こちらのお店の辛味噌は ...
【ラーメン】「煮干しらーめん にぼにゃん」本格煮干しラーメンでイラストがめっちゃ可愛い（新潟県胎内市）
... 機で購入します。
せっかくなので特上濃厚煮干らーめんを注文。
980円くらいだったかな？
また、丁度新潟県の情報誌Komachiで毎年恒例のラーメンスタンプラリーが始まっていて、こちらのお店も対象内。
ラーパス（ラーメンパス）を持っていくと、和え玉（200円）か味玉（100円）が無料 ...
【ラーメン】「肉中華そば 赤シャモジ」で食べてみた。ボリュームと味も良く、特にから揚げが美味い【新潟県新発田市】
... 容器そのまま出しているところもありますが、できれば飲食店内ではあまり見たくないものです。
つけ麺を注文
東京にいたとき近所のラーメン屋でまぜそばも好んで食べていました。
新潟に引っ越してからは全然食べてないのでまぜそばも悩んだのですが、今回はつけ麺（しょう油）にしまし ...
【ラーメン】「麵屋愛心（あいしん）村上店」で新・背脂ジョニーのもみネギジョニーを食べてみた。
... のこと。
注文
メニューは特に新潟や村上などの地方では珍しい一風変わった感じです。
色々メニューもあって迷った挙句、私は背脂ラーメンや辛めのラーメンが好きなので新・背脂ジョニーのもみネギジョニーを選びました。
来ました
食べてみると、私の ...
【ラーメン】「滋魂（ジコン）」で食べてみた。背脂ラーメン「潤」イズムの店【新潟市】
... 24席だそうです。
席に座ります。
注文は店員にオーダー。
やはり新潟で食券の店は少ない印象です。
見てびっくり。
なんとこちらの店は背脂ラーメンで、しかも背脂ラーメンの名店「潤」で修行されていた方が店主のようなのです！
潤は東京にもお店があり、私はよく江東区亀戸店でしゃっちゅう食 ...
【ラーメン】「お食事処 らんらん亭～とん塩らーめん」クリーミースープみたいな味わいで美味しい【新潟県村上市】
... 821 新潟県村上市山辺里379。
食べてみた
お店では味噌が一番のウリで、私が味噌好きなのでいつも味噌系のラーメンを食べていましたが、いつも同じもの食べてもアレなので、今回は人気メニューの一つ、とん塩らーめんを食べてみました。
名前の通り、とんこつの ...